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林生 先生
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公司官网: | www.dghongh.com |
公司地址: | 东莞市南城区水濂山彭洞工业区 |
发布时间:2020-05-24 05:11:14
啤酒被称作”液体面包”
,是德国人***爱喝的饮料,每年每人的消费量平均在
130
公升左右。德国啤酒的品种极其繁多,主要是因为***各地都有自己生产的当地啤酒。
德国各地区的饮酒习惯各有千秋。一般而言,德国南部的啤酒较甜,较有味道,黑森林
地区虽处南部,但当地人较喜欢近似葡萄酒的柔和风味,而德国北部的啤酒多半味道不
甜。北部的啤酒以规模现代化的大工厂制造皮尔斯纳啤酒,每家制造的皮尔斯纳啤酒味
道都差不多。南部方面,德国三分之二的啤酒厂商集中于以慕尼黑为中心的巴伐利亚地
区,这些啤酒厂大都是村营的啤酒厂、自产自销的酒厂以及兼营旅社的酒馆等小规模的
工厂。相对地,北部的汉堡生产的啤酒,则以超不甜的皮尔斯纳啤酒为主。大致上德国
啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
过去的测试是
这样的∶一些“达官贵人”身着皮裤坐在木板凳上,德国啤酒黑啤,然后开始畅饮新鲜啤酒,并在
凳子上坐半个小时,等他们起身时,木板必须能够贴着他们的皮裤,才表示啤酒真
正通过了测试,
不然就表示这种啤酒浓度太低,
没有资格成为
“真正的四旬斋啤酒”
。
德国啤酒的生产流水线上的每道工序、生产设备和生产车间全部为无菌工艺标准。德国啤酒可以做到完全不依靠成品杀菌这种***性杀菌方法,德国啤酒品牌,而是在源头和过程中就保证了啤酒的稳定和无菌。正因于此,德国啤酒保质期更长,德国啤酒,却因免去高温和化学杀菌而更加生鲜和纯净。
啤酒的成分是大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。无氧呼吸作用:“大麦经过发芽,加热以后经过过滤,加上啤酒花再加热,德国啤酒价格,成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了”。后鲜啤被装入酒瓶,还需几个星期才能完全发酵成熟。
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